Question: あなたがそれを調理するとき、ナスは茶色に変わりますか?

ナスは高温にさらされたときに茶色が好きです。この着色が避けられないと思われる場合は、調理後も紫色を止めるためにさまざまな巧妙な方法を使用できます。蒸し、沸騰、フライ、そしてマイクロレーションはすべて味が味が良く見えるようにするためにあなたができることすべてです。

ナスが茶色に変わったときの意味は何ですか?

茶色の面積は太陽の鱗によって引き起こされます。スカルデングが厳しくない場合は、除去してナスが食べることができます。 ...質の悪いナスの果実は一般的に低水分や高温条件に関連しています。また、赤外線の茄子の果実は鈍い色になり、しばしば青銅色の外観を発症します。

ナスを調理する必要がありますか?

油が非常に暑いときは、小さな塩と炒めで鍋に立方体を投げます。ナスが濃い茶色の色になるまで。

ナスが悪くなったときのようなものは何ですか?

ナスの肌が枯れてしばらくしている場合、または果物が濡れている場合(ええ、茄子は技術的には果物である)やわらかくしている、またはそんなに柔らかいスポットがあるだけで、それは腐っています。ステムが褐変または造りの金型である場合、またはそれにかかる場所がある場合は、ナスを捨てる時期です。

ナスはどのくらい冷蔵庫で最後まで続きますか?

を食べるつもりはない場合ナスは2日以内に、それは冷蔵されるべきです。 5~7日以内に使用するために、紙タオルを冷蔵、紙タオルを包み、再利用可能な容器または穴のあいたビニール袋に入れます。

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