Question: じゃがいもの澱粉が必要なのはなぜですか?

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しかし、ジャガイモ澱粉は、より重い一貫性が必要なおいしい調味料と皿の準備に使用されるよく知られている増粘剤です。通常、これらの食品にはソース、肉汁、スープがあります。じゃがいもの澱粉は、麺、ホットドッグソーセージ、ポテトチップス、ベーカリークリーム、ワインガムなどのレシピでも使用されています。

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